首页|文化育人视域下湖湘饮食文化育人的时代价值及实现路径研究

文化育人视域下湖湘饮食文化育人的时代价值及实现路径研究

扫码查看
原文链接
  • 万方数据
  • 维普
湖湘饮食文化是湖湘文化的重要组成部分,是湖湘精神和湖湘品质的表观体现,本文在"三全育人"大背景下,以湖湘饮食文化育人为切入点,探索湖湘饮食文化育人的概念、湖湘饮食文化育人的时代价值和特征,找准湖湘饮食文化育人的实现路径,是职业院校实现"三全育人"、丰富新时期"湖湘工匠"内涵建设、构建覆盖全领域的文化育人体制机制的重要抓手.

李娜、蔡鲁峰

展开 >

湖南省商业技师学院

文化育人 湖湘饮食文化 时代价值 实现路径

2022年湖南省职业院校教育教学改革研究项目

ZJGB2022523

2024

职业
中国劳动社会保障出版社

职业

影响因子：0.126
ISSN：1009-9573
年,卷(期)：2024.(4)
  • 2