在我国公路工程沥青路面施工控制中还存在很多的问题,无论是管理体制方面还是在具体的管理实施过程中,存在很多的不足之处,所以我们需要加强公路沥青路面施工管理的工作,保证公路路面施工的各个环节都能够做到科学严谨、公正,使得其可以顺利的度过这个发展过程中的关键时刻,使得公路工程项目的效益能够最大程度的发挥,为我国的经济发展做出应有的贡献。目前施工单位的工程技术管理人员的主要任务就是科学地进行公路工程沥青路面施工问题的控制工作。本文主要针对公路工程沥青路面碎石加工管理,从工艺流程、技术措施、质量控制措施等方面探讨了公路工程沥青路面碎石加工的技术与质量控制。