双孢菇生产智能控制技术研究现状及发展趋势

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中文摘要：双孢蘑菇是目前世界上栽培最广、产量最高、消费最大的食用菌之一,近年来双孢蘑菇已基本实现工厂化、机械化和智能化生产.双孢蘑菇智能控制系统建立在工厂化和机械化生产基础上,利用物联网技术智能化控制双孢蘑菇工厂化生产系统数据采集、传输、分析及双孢蘑菇生长相关环境等,以期提高工厂化双孢蘑菇生产质量,减少劳动力投入等.该文依托双孢蘑菇研究背景,立足于国内外双孢蘑菇栽培技术发展现状,分析当前我国智能化双孢蘑菇栽培技术发展现状.现就国内外双孢蘑菇研究进展及工厂化栽培基本情况进行论述,以期探明未来双孢蘑菇智能控制技术发展导向,为我国双孢蘑菇未来生产提出建议.

作者：

刘雪、莫桐桐、郑文瑞、闫晓明

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作者单位：

安徽省农业科学院,合肥 230001

阜阳师范大学生物与食品工程学院,安徽阜阳 236037

关键词：

双孢蘑菇物联网智能控制研究现状发展趋势

基金：

阜阳市科技专项阜阳市重大科技项目

项目编号：

SXHZ202106FKJB202106

出版年：

2023

DOI：

10.20028/j.zhnydk.2023.02.002

智慧农业导刊

ISSN：

年,卷(期)：2023.3(2)

被引量1
参考文献量36