摘要
白术挥发油为临床常用中药白术的主要有效部位,在白术根茎中的含量约为 1.4%～2.5%,其化学成分复杂,共有约 78 种萜类、5 种脂肪族、3 种芳香族、1 种甾体类和 1 种生物碱类,主要由苍术酮、β-桉叶醇、γ-榄香烯、白术内酯Ⅰ～Ⅲ等组成,并具有调节胃肠运动、改善肠道微生物群、抗消化道炎症、抗肿瘤、抗氧化、抗病毒等药理活性.本文系统检索了国内外白术挥发油的相关文献,针对白术挥发油的化学成分及药理作用等方面进行整理,并对其燥性、稳定性等问题做出讨论,以期为白术挥发油的深度开发与利用提供参考.
基金项目
国家科技重大专项(2019ZX09201004-002)
上海市领军人才项目(SHLJ2019100)
上海市中医药事业发展三年行动计划(2021-2023-0502)
上海中医药大学科技发展项目(23KFL046)
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