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母鸡油制三七的质量评价

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目的 对母鸡油制三七的质量进行评价.方法 采用LC-MS、HPLC法对皂苷类成分进行定性定量分析,GC-MS法鉴定脂肪酸类成分,并与生三七进行比较.结果 共鉴定出 15 种皂苷类成分,母鸡油制三七比生三七多出人参皂苷Rg6、Rg4、Rk3、Rh4、Rk1、Rg5,并且三七皂苷R1 及人参皂苷Rg1、Re、Rb1 含量更低,人参皂苷Rh1 含量更高,其中人参皂苷Rk3、Rg5 含量分别为 2.464 1、20.387 1 mg/g;共鉴定 22 种脂肪酸类成分,其中母鸡油制三七 19种,生三七 8 种,前者比后者多出棕榈油酸、肉豆蔻酸、花生四烯酸、11Z-十四碳烯酸等脂肪酸.结论 母鸡油制三七比生三七多出人参皂苷Rg6、Rg4 等成分,可为该炮制品今后开发利用及相关新药研制奠定基础.

周雪、彭晓燕、张仕林、孙丽芳、尚秘、葛发欢

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中山大学药学院, 广东 广州 510006

中山大学南沙研究院, 广东 广州 511458

广东药科大学中药学院, 广东 广州 510006

贵阳德昌祥药业有限公司, 贵州 贵阳 550002

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母鸡油制三七 皂苷 脂肪酸 LC-MS HPLC GC-MS

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2024

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国家食品药品监督管理局,信息中心中成药信息站,上海中药行业协会

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CSTPCD北大核心
影响因子:1.217
ISSN:1001-1528
年,卷(期):2024.46(4)
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