摘要
目的 测定"贵芨1号"中花、块茎、须根中总酚、总黄酮、总多糖含量,并评价其抗氧化、抗菌活性.方法 采用分光光度法测定各成分含量,DPPH法测定DPPH自由基清除能力,ABTS法测定ABTS自由基清除能力,FRAP法测定总抗氧化能力,考察其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抑制作用,并通过相关性分析探究不同部位抗氧化和抗菌能力的成分基础.结果 总酚、总黄酮含量最高的是花,总多糖含量最高的是块茎.各部位都表现出一定的抗氧化活性,其中须根的DPPH自由基清除率最高,为(69.17±8.05)％;花的ABTS自由基清除率、总抗氧化能力最高,分别为(70.27±1.47)％、(0.59±0.03)μmol Trolox/mL.不同部位总黄酮含量与总酚含量之间呈正相关(P＜0.01),总酚、总黄酮含量与DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力、总抗氧化能力之间也均呈正相关(P＜0.01).各部位提取液均有一定的抗菌效果,其中须根最强,总多糖含量与大肠杆菌抑菌效果呈相关性,总黄酮、总酚含量与金黄色葡萄球菌呈正相关.结论 "贵芨1号"不同部位中活性成分含量不同,并与抗氧化能力、抗菌活性存在相关性.
基金项目
国家重点研发计划项目(2021YFD1601002)
中央引导地方科技发展基金项目(黔科中引地[2022]4038号)
贵州省中药材现代产业技术体系建设专项项目(GZCYTX-02)
贵州省科学技术厅科技平台及人才团队计划项目(黔科合服企[2020]4008号)
贵州农科院青年科技基金项目(黔农科院青年科技基金[2021]21号)
万方数据