摘要
目的 评价不同产地苘麻子质量.方法 采用HPLC法测定结合型和游离型亚油酸、油酸含量,将颜色参数与化学成分相关联,以总色值、水分、浸出物含量及结合型和游离型亚油酸、油酸含量为指标,基于主成分分析进行综合评价.结果 40批药材中结合型亚油酸、油酸含量分别为67.636～223.703、27.957～47.780 mg/g,游离型亚油酸、油酸含量分别为9.684～60.006、1.613～11.893 mg/g;苘麻子粉末总色值范围为60.28～68.19.四川产苘麻子综合评分最高,质量最佳.粉末色度值与游离型亚油酸、油酸含量呈显著相关性.结论 该方法稳定可靠,可更全面地反映苘麻子质量.
维普
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