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藏柴胡多糖提取工艺优化、结构表征及其药理活性研究

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目的 优化藏柴胡多糖提取工艺,并对其进行结构表征,考察其抗氧化、降血脂活性.方法 在单因素试验基础上,以提取时间、提取温度、料液比为影响因素,多糖得率为评价指标,正交试验优化提取工艺.采用PMP柱前衍生-HPLC法测定单糖组成,HPGPC法测定其分子量.考察多糖体外抗氧化活性和体外降血脂活性.结果 最佳条件为提取时间3.5 h,提取温度85 ℃,料液比1∶32.5,多糖得率为2.43％.多糖主要由甘露糖(Man)、鼠李糖(Rha)、葡萄糖(Glc)、半乳糖(Glc)、半乳糖醛酸(GalA)、阿拉伯糖(Ara)等单糖组成,比例为3.4∶9.4∶28.1∶18.5∶22.1∶18.5,平均分子量为40.85 kDa.多糖质量浓度为10 mg/mL时,与甘氨胆酸钠、牛黄胆酸钠、混合胆酸盐、胆酸钠的结合率分别为45.0％、36.5％、46.3％、57.9％;为5 mg/mL时,对超氧阴离子自由基、羟自由基、DPPH自由基的清除率分别为51.7％、70.5％、74.9％.结论 该方法稳定可靠,可用于提取具有抗氧化、降血脂活性的藏柴胡多糖.

赵小亮、王宝忠、康兴兴、向紫骏、漆凯丽、张晶、张伟杰

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兰州理工大学生命科学与工程学院,甘肃兰州 730050

甘肃省中藏药筛选评价及深加工高校重点实验室,甘肃兰州 730050

藏柴胡 多糖 提取工艺 结构表征 抗氧化活性 降血脂活性

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2024

10.3969/j.issn.1001-1528.2024.06.035

中成药
国家食品药品监督管理局,信息中心中成药信息站,上海中药行业协会

中成药

CSTPCD北大核心
影响因子：1.217
ISSN：1001-1528
年,卷(期)：2024.46(6)