摘要
目的 鉴定刺五加中代谢物质,并筛选抗 2 型糖尿病成分.方法 UPLC-Q-TOF-MS/MS法分析物质信息,测定刺五加总黄酮、总酚、总糖类物质含量及对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制作用,偏最小二乘回归分析、灰度关联分析构建谱效关系模型,分子对接验证结果.结果 共鉴定出 227 个化合物.随着溶剂极性增加,刺五加萃取物对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶抑制的IC50值逐渐降低,总黄酮、总酚、总糖类物质含量逐渐升高,肉豆蔻素A2 对α-淀粉酶、α-葡萄糖苷酶的抑制效果最佳.结论 肉豆蔻素A2 可能为刺五加抗 2 型糖尿病的潜在成分.
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