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红肉苹果新品种红韵的选育

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红韵是以红肉R9为母本,以蜜脆、富士等混合花粉为父本杂交选育出的红肉苹果早熟新品种.平均单果重160g,果实近圆形,果形指数0.89.果面浓红、光洁,果皮蜡质厚亮,果点小,覆有果粉.果梗中粗,锈较少.果肉鲜红,肉质细脆,汁液丰富,口感酸甜不涩,品质上等.果实去皮硬度5.95 kg/cm2,可溶性固形物含量12.50％,可滴定酸含量0.50％,较适合喜酸人群鲜食和超市鲜榨.果实成熟期早且耐贮藏,在辽宁省兴城地区8月中旬成熟,果实发育期100 d左右.

张利义、江春阳

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中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城 125100

红肉苹果 杂交选育 新品种 红韵 早熟耐贮

中国农科院科技创新工程项目

CAAS-ASTIP-2023-RIP-02

2023

10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2023.11.020

中国果树
中国农业科学院果树研究所

中国果树

CSTPCD
影响因子：0.45
ISSN：1000-8047
年,卷(期)：2023.(11)
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