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我国无花果供给侧市场规模评估及建议

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为进一步促进我国无花果产业高质量发展,以国内学者现有研究成果为基础,结合海关进出口数据,从供给侧的角度对我国无花果市场规模进行了趋势评估.结果显示,2015-2022年,我国无花果鲜果市场规模从约21.70万t快速增长到约63.00万t,且仍呈高速增长态势,保鲜贮藏运输难和自主培育品种匮乏已成为阻碍我国无花果进一步发展的主要因素.据此提出积极培育无花果地方特色品种、推进无花果规模化与产业化发展、强化保鲜贮藏技术研发、提升出口产业竞争力等方面的建议.

殷丹丹、王达、吕毅、张禹

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威海市农业农村事务服务中心,山东 264200

中华全国供销合作总社济南果品研究所

威海市农业科学院

无花果 供给侧 市场规模 评估 建议

山东省果品产业技术体系

SDAIT-06-19

2024

10.16626/j.cnki.issn1000-8047.2024.02.022

中国果树
中国农业科学院果树研究所

中国果树

CSTPCD
影响因子：0.45
ISSN：1000-8047
年,卷(期)：2024.(2)
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