摘要
果品作为我国重要产业之一,存在资源利用不足的现状.构建"生态循环果业"产业链,以优化资源配置为核心,保护环境为目标,技术创新为动力,形成特色生态循环经济模式,实现人与自然和谐发展,对果品产业的转型升级意义重大.基于此,以酿酒葡萄为例,基于循环经济、食物链、产业共生等理论认知,深入分析葡萄产业链现状,剖析造成资源浪费和环境污染的关键环节,借鉴优质生态产业园区、区域生态产业链等模式,将葡萄产业与上下游行业整合,通过资源与废物的循环利用进行葡萄生态产业链的重新构建.进而分析产业链价值实现方式,以达到经济效益和生态效益同步提升的目标.
基金项目
2022年度烟台市教育局校地融合项目(2022XDRHXMQT24)
2022年度中国农业大学烟台研究院引导性课题(Z202304)
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