黄丰是引种驯化选育的日本栗良种,具有丰产稳产、抗寒、果大、品质优良等优点.平均单粒重27.17 g,平均每栗苞含栗果2.1粒,出实率46.0%.栗果圆形或椭圆形,黄褐色,有光泽,果肉淡黄色,含水量59.9%,鲜果中淀粉含量22.4%,直链淀粉含量10.7%,可溶性糖含量8.8%,蛋白质含量3.30%,维生素C含量242 mg/kg.在辽宁省丹东地区9月中下旬坚果成熟.丰产稳产性好,嫁接第6~8年进入盛果期,平均冠影面积产量1.41 kg/m2,每667 m2产量417 kg,无大小年现象.适应性强,耐瘠薄,抗寒性强,抗栗疫病、栗瘿蜂、红蜘蛛等病虫害,适宜在辽宁省丹东、大连等日本栗产区栽培.