磐卷榧是从浙江省磐安县栽培香榧古树中选育出的新品种,二倍体,生长枝叶明显较卷曲,枝条上隐芽极易萌发,全树枝条密生.种实、种核较小,卵球形,种仁品质优.种实单个平均鲜重 7.0 g、干重 2.3 g,假种皮厚 0.35 cm.种核表面 2 个榧眼,棱纹平直,单个平均鲜重 2.6 g、干重 1.7 g.种仁单个平均干重 1.2 g,脂肪含量 53.3%,蛋白质含量 13.4%,可溶性糖含量 1.83%.种核炒制后脱衣方便,种仁松脆,品质佳.种子成熟期与细榧一致,为翌年 9 月上中旬,属中熟品种.磐卷榧对栽培条件要求不严,生长快、抗逆性强、丰产,适宜在浙江省香榧产区种植.
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