中国商界2012，Issue(2) ：390.

厨师培训存在的问题及对策

闵登中
中国商界2012，Issue(2) ：390.
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厨师培训存在的问题及对策

闵登中1
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作者信息

  • 1. 军事经济学院襄阳士官学校训练部
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摘要

根据军队厨师培训现状,本文从培训理念、培训内容、培训模式、技能鉴定方面提出了解决培训问题的方法.

关键词

厨师培训/问题/对策

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出版年

2012
中国商界
中国商报社

中国商界

影响因子：0.122
ISSN：1006-7833
参考文献量2
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