中国商论2009，Issue(11) ：140-141.

民族饮食文化与伊犁旅游资源的开发——以哈萨克族为例

罗柏言 张应平
中国商论2009，Issue(11) ：140-141.
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民族饮食文化与伊犁旅游资源的开发——以哈萨克族为例

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  • 1. 东北师范大学
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摘要

哈萨克族在长期的历史发展过程中形成了独特的民族文化,而充分利用哈萨克族传统饮食文化资源可以规避伊犁旅游业遭遇的"瓶颈"--季节性旅游问题,从而加快伊犁旅游经济的发展.

关键词

伊犁/哈萨克族/饮食文化/旅游资源

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基金项目

新疆维吾尔自治区社会科学基金(06BJJ013)

出版年

2009
中国商论
中国商业联合会

中国商论

CHSSCD北大核心
ISSN：2096-0298
被引量1
参考文献量5
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