摘要
因地制宜发展果桑种植业、桑椹加工业及旅游业是江苏省蚕桑产业补链、延链、强链中非常重要的一环,对促进一二三产业融合发展、推动农业强省建设具有重要的意义.通过实例介绍了江苏省桑椹产业的基本现状和特点,分别从桑椹生产经营模式、绿色防控技术、机械化作业管理、深加工产品科技发展、组织化生产、休闲农业模式以及政策扶持等方面分析了制约产业发展的瓶颈因素,并提出了汇聚多方力量谋划产业稳定发展、运用智慧农业加速产业创新发展、支持高校院所投入产业科研发展、扶持新型经营主体扩大产业健康发展、拓宽产业链促进"蚕桑产业+文旅"高质量发展等建议,以期为促进桑椹产、加、销和农、文、旅创新融合发展提供借鉴.
基金项目
国家蚕桑产业技术体系建设项目(CARS-18)
江苏省现代农业(特粮特经)产业技术体系建设项目蚕桑创新团队项目(2022)(JATS[2022]374)
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