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鱼类内源性丝氨酸蛋白酶的研究进展

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丁宁、谭雨青、洪惠、罗永康

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中国农业大学食品科学与营 养工程学院

2022

中国水产
全国水产技术推广总站

中国水产

影响因子：0.183
ISSN：1002-6681
年,卷(期)：2022.562(9)