中国水产2024，Vol.582Issue(5) ：85-86.

不同上市时间大黄鱼原料加工比较分析

黄呈炜 柴丽月 许中天 沈伟良 王海航
中国水产2024，Vol.582Issue(5) ：85-86.
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不同上市时间大黄鱼原料加工比较分析

黄呈炜 1柴丽月 1许中天 1沈伟良 1王海航1
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作者信息

  • 1. 宁波市海洋与渔业研究院
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基金项目

&&(2022S144)

出版年

2024
中国水产
全国水产技术推广总站

中国水产

影响因子：0.183
ISSN：1002-6681
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