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鳗鱼副产物:从餐桌到实验室的探索

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陈锦鸿、罗永康、陈成花、吕元萌

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中国农业大学食品科学与营养工程学院

山东荣信水产食品集团股份有限公司

2024

中国水产
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中国水产

影响因子：0.183
ISSN：1002-6681
年,卷(期)：2024.589(12)