为改善福建等南方冬作马铃薯品种结构单一的现状,本研究以马铃薯新品种华颂3号为试验材料,福建马铃薯主栽品种紫花851为对照,2016—2018年在福建省内5个县市(福州、莆田、厦门、漳州、龙岩)进行2年多点品种区域性试验.结果表明,华颂3号叶片绿色,茎绿色,薯型为长椭圆型,薯皮黄色光滑,薯肉黄色,芽眼浅,与紫花851(ck)相比,出苗率高、生育期短、生长势强;2年平均鲜薯产量为2454.14 kg·(667 m2)-1,比ck增产12.85％,商品薯率达92.11％.薯块品质方面,蛋白质含量为5.29％,比ck高0.16％;鲜薯中Vc含量为25.95 mg·(100 g)-1,比ck高2.51 mg·(100 g)-1;还原糖含量为0.26％,比ck低0.69％.此外,与ck相比,华颂3号薯块食味品质好.2018年通过农村农业部非主要农作物品种登记[GPD马铃薯(2018)150117].综上所述,华颂3号鉴定为高产优质的新品种,可作为优质食用型品种在福建等南方冬作区推广种植.
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