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浅谈食用菌菌种保藏的几种方法

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菌种是主要的生物资源,也是食用菌生产首要的生产资料.一个优良的菌种被选育出来以后,必须保持其优良性状不变或尽可能地少变慢变,才不至于降低生产性能,能长期在生产中使用.因此,菌种保藏在食用菌生产上具有重要的意义.下面将介绍几种食用菌菌种保藏的几种方法:

张淑丽、于海利

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河北省平泉县食用菌产业服务局

食用菌 保藏 方法

2013

中华少年(研究青少年教育)
中国和平出版社

中华少年(研究青少年教育)

ISSN：1004-2377
年,卷(期)：2013.(18)