摘要
目的掌握古浪县食品从业人员健康状况及其动态变化,加强对食品从业人员的监督管理.方法以我县1996年-2002年食品从业人员12379人的健康检查资料进行总结,总结数据做统计学分析.结果检查出患有五种职业禁忌病的食品从业人员294人,检出率2.37%,其中HBsAg阳性209人,阳性率1.69%,活动性肺结核15人,阳性率0.12%,化脓性渗出性皮肤病14人,阳性率0.11%,细菌性痢疾56人,阳性率0.45%,伤寒未检出.结论由于7年来重点针对五种职业禁忌病患者加强管理,及时调离工作岗位,致使我县食品从业人员五种禁忌病呈逐年下降趋势.