中华卫生监督与健康2006,Vol.5Issue(1) :43-44.

试述动物性食品中抗生素残留对人体的危害

卢东新
中华卫生监督与健康2006,Vol.5Issue(1) :43-44.

试述动物性食品中抗生素残留对人体的危害

卢东新1
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作者信息

  • 1. 河北省廊坊市卫生防疫站,102800
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摘要

兽用抗生素残留积累,人食用后可引发过敏反应,中毒现象,使机体产生耐药性,使药性降低.

关键词

动物产品/抗生素/危害

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出版年

2006
中华卫生监督与健康
华北卫生监督联会

中华卫生监督与健康

ISSN:1727-3153
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