中华卫生监督与健康2006，Vol.5Issue(2) ：13-15.

膳食结构与血脂异常的关系研究进展

The development of the study about the dietary pattern and dyslipidemia

刘先锋 刘达伟 杨小伶
中华卫生监督与健康2006，Vol.5Issue(2) ：13-15.
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膳食结构与血脂异常的关系研究进展

The development of the study about the dietary pattern and dyslipidemia

刘先锋 1刘达伟 1杨小伶2
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作者信息

  • 1. 重庆医科大学公共卫生学院,重庆,400016
  • 2. 重庆市疾病预防控制中心,重庆,400042
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摘要

随着人民生活水平的提高和膳食结构的改变(主要是进食高热量和高胆固醇食物增加),血脂异常的发病率也随之大幅度升高.为了更好地预防和控制血脂异常的发生,本文回顾了膳食结构和血脂异常关系的研究情况.结果表明血脂水平的变化与膳食结构转变为低碳水化合物、高脂肪、高胆固醇的饮食有关.应进一步从多因素的角度探讨血脂异常的发病机制,为预防控制提供更科学的依据.

关键词

膳食结构/血脂异常/相关性

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出版年

2006
中华卫生监督与健康
华北卫生监督联会

中华卫生监督与健康

ISSN：1727-3153
被引量1
参考文献量7
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