中华卫生监督与健康2006，Vol.5Issue(2) ：38-40.

一起混合型细菌性食物中毒调查报告

Investigation report on a case of mixed bacterial food poisoning

高扬
中华卫生监督与健康2006，Vol.5Issue(2) ：38-40.
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一起混合型细菌性食物中毒调查报告

Investigation report on a case of mixed bacterial food poisoning

高扬1
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作者信息

  • 1. 北京市大兴区卫生监督所,102600
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摘要

目的为了查明食物中毒,为今后预防和控制食物中毒提供借鉴.方法根据流行病学调查、临床症状及实验室诊断进行分析.结果本次调查共采样22件,均不同程度地检出嗜水气单胞菌、副溶血性弧菌、蜡样芽胞杆菌.结论这是一起食品受到三种细菌混合污染而导致的食物中毒事故.

关键词

嗜水气单胞菌/副溶血性弧菌/蜡样芽胞杆菌/食物中毒/调查报告

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出版年

2006
中华卫生监督与健康
华北卫生监督联会

中华卫生监督与健康

ISSN：1727-3153
参考文献量1
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