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食品中还原型抗坏血酸的测定方法
食品中还原型抗坏血酸的测定方法
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作者:
於凤、张建飞、何成元
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作者单位:
四川省旺苍县疾病预防控制中心,628200
出版年:
2007
中华医学与健康
国际中华名医协会 中华国际出版集团
中华医学与健康
ISSN:
1728-7359
年,卷(期):
2007.
4
(6)
参考文献量
2