浙江省榨菜产业现状及发展对策

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中文摘要：调查概述了浙江省榨菜产业的现状,针对产业发展中存在的主要问题,探讨并提出了"提高质量、拓展市场、做强品牌"策略,通过加强榨菜优良品种选育及无公害生产技术示范推广,建设标准化的无公害生产示范基地,规范市场秩序、扶强扶优、加大新产品开发力度加强品牌培育,强化社会化服务体系等一系列发展对策.

外文标题：Status in quo and development strategies for tuber mustard industry of Zhejiang province

作者：

胡美华、潘慧锋、赵建阳

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作者单位：

浙江省农业厅,农作物管理局,浙江,杭州,310020

关键词：

浙江省榨菜产业现状发展对策

出版年：

2006

浙江农业科学

浙江省农业科学院,浙江大学

CSTPCD

影响因子：0.523

ISSN：0528-9017

年,卷(期)：2006.(6)