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Folin-Ciocaileu比色法测定不同等级天麻总酚含量

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以没食子酸为对照,采用Folin-Ciocaileu比色法测定云南昭通产4类不同等级天麻中的总酚含量,该方法在2～ 12.0μg· mL-1浓度范围内线性良好,决定系数R2为0.996 5,结果还表明天麻总酚含量与块茎干重不呈正相关,即块茎大小与天麻的内在品质没有必然联系.
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熊汝琴、王锐、刘忠荣、陈顺芳

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昭通学院,云南昭通657000

天麻 Folin-Ciocaileu比色法 总酚测定

云南省应用基础研究计划青年项目

2012FD063

2014

浙江农业科学
浙江省农业科学院,浙江大学

浙江农业科学

影响因子：0.523
ISSN：0528-9017
年,卷(期)：2014.(5)
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