浙江农业科学2018,Vol.59Issue(7) :1178-1181.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20180731

套袋对南方暖地中晚熟桃果实品质的影响

洪莉 陈令会 曹锦萍 陈剑 何玲玲
浙江农业科学2018,Vol.59Issue(7) :1178-1181.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20180731

套袋对南方暖地中晚熟桃果实品质的影响

洪莉 1陈令会 1曹锦萍 1陈剑 1何玲玲1
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作者信息

  • 1. 台州市农业科学研究院 园艺研究所,浙江 临海 317000
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摘要

通过比较套袋对南方中晚熟桃果实内外品质的影响表明,套袋能显著提高水蜜桃、 蟠桃和黄桃的果面光洁度.其中,单层和双层果袋显著降低3种桃果实的病虫害和裂果率.套袋对水蜜桃、 蟠桃和黄桃品种的平均单果重、 平均纵径、 平均横径和果形指数均无显著影响;在着色方面,除单层黄袋和无纺布袋在蟠桃品种的着色指数上显著低于对照外,其他果袋均无显著性影响;套袋后果实的可溶性固形物有所下降(降幅在0.63%~9.5%之间);除使用单层黄袋和无纺布袋果实的有机酸含量有一定浮动外(19.2%~31.0%),其他果袋均表现为无显著性变化.因此,套袋能在不明显影响果实食用品质的情况下,显著改善南方暖地中晚熟桃果实的商品性.

关键词

南方/中晚熟桃/套袋/果实品质

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基金项目

台州市科技项目(15ny05)

出版年

2018
浙江农业科学
浙江省农业科学院,浙江大学

浙江农业科学

影响因子:0.523
ISSN:0528-9017
被引量7
参考文献量5
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