浙江农业科学2022,Vol.63Issue(5) :906-909.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20220287

松花菜有机栽培技术规程及应用

盛小光 虞慧芳 王建升 赵振卿 沈钰森 褚国平 顾宏辉
浙江农业科学2022,Vol.63Issue(5) :906-909.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20220287

松花菜有机栽培技术规程及应用

盛小光 1虞慧芳 1王建升 1赵振卿 1沈钰森 1褚国平 2顾宏辉1
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作者信息

  • 1. 浙江省农业科学 院蔬菜研究所, 浙江 杭州 310021
  • 2. 湖州新绿叶生态农业科技有限公司, 浙江 湖州 313000
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摘要

松花菜是浙江省重要的优势特色蔬菜作物之一,有机松花菜是产业发展的必然方向.但是,目前浙江省松花菜有机栽培的技术规范缺乏,也没有相关的地方标准供参考,大大制约了浙江省有机松花菜产业的健康发展.本文参考国家相关标准,根据浙江省松花菜产业实际情况,结合生产实践,总结了浙江省松花菜有机栽培关键技术措施,包括产地环境要求、 栽培技术措施和病虫害防治措施等.同时,将这一技术规范应用到松花菜有机种植基地,与常规种植相比,有机种植的松花菜花球具有更高的可溶性总糖、 总芥子油苷和3-甲基硫氧丙基芥子油苷含量,但是单球重和产量相比较低.

关键词

松花菜/有机种植/技术规程/品质参数

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基金项目

政府间国际科技创新合作重点专项(2017YFE0114500)

浙江省科技计划(2022C02051)

浙江省农业(蔬菜)新品种选育重大专项(2021C02065-4-3)

出版年

2022
浙江农业科学
浙江省农业科学院,浙江大学

浙江农业科学

影响因子:0.523
ISSN:0528-9017
被引量2
参考文献量11
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