不同栽培方式对小白菜生长及品质的影响

扫码查看

原文链接

万方数据
维普

中文摘要：小白菜的生长速度与品质形成跟栽培方式密切相关.为探究不同栽培方式对小白菜生长速度和品质的影响,本研究设计了有关试验.采取土壤栽培、基质栽培、水培、岩棉块栽培4种不同的栽培方式种植小白菜,并对小白菜的生长指标(株高、绿叶数、最大叶长、最大叶宽、单株商品鲜重)及品质指标(叶绿素含量、VC含量、亚硝酸盐含量)进行测定和比较.研究表明,水培和基质栽培小白菜的生长速度更快、产量更高;而土壤栽培小白菜的品质优于其他栽培方式.本研究为优质小白菜生产栽培方式的选择提供参考.

作者：

董文其、胡齐赞、王宣怀、孙玉燕、何圣米

展开 >

作者单位：

浙江省农业科学院蔬菜研究所, 浙江杭州 310021

武义县新宅镇农业公共服务中心, 浙江武义 321202

关键词：

小白菜栽培模式生长品质

基金：

浙江省三农六方项目

项目编号：

2019SNLF008

出版年：

2022

DOI：

10.16178/j.issn.0528-9017.20212154

浙江农业科学

浙江省农业科学院,浙江大学

浙江农业科学

影响因子：0.523

ISSN：0528-9017

年,卷(期)：2022.63(5)

被引量2
参考文献量7