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复合酵母微量元素对仔猪生长性能和抗氧化及微量元素吸收的影响

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试验旨在研究复合酵母微量元素对仔猪生长性能、抗氧化和血液微量元素相关指标的影响,为酵母微量元素的科学应用提供理论依据.试验选用120头平均体重为9.28 kg的35日龄"杜×长×大"三元杂交仔猪,随机分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复10头.对照组(CON)在基础日粮中添加高剂量的无机微量元素,(铜120 mg/kg,铁140 mg/kg,锌100 mg/kg,锰40 mg/kg)低剂量无机微量元素组(LIT)和低剂量酵母微量元素组(LYT)分别添加相同剂量的无机微量元素和酵母微量元素(铜10 mg/kg,铁60 mg/kg,锌60 mg/kg,锰10 mg/kg).试验期28 d,结果如下:与CON相比,LYT显著提高了仔猪平均日增重(ADG),对料重比(A/G)和腹泻率均无显著影响,与LIT相比,LYT显著提高了仔猪ADG(P<0.05).LYT与CON和LIT相比,第14天血清铁、锰、第28天血清铁、锌、锰的水平均有显著提高(P<0.05).LYT血清丙二醛(MDA)水平显著低于CON(P<0.05),第28天谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平显著高于CON(P<0.05).LYT第14天血清丙二醛的水平显著低于LIT(P<0.05),第28天血清过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)水平显著高于LIT(P<0.05).各组间对仔猪血清总蛋白(TP)、白蛋白(Alb)、球蛋白(Glob)和免疫球蛋白(IgG、IgM)均无显著影响.以上结果表明,酵母微量元素可以提高仔猪的生长性能、微量元素的吸收和机体抗氧化能力.

王琪雯、王国华、冯杰、徐欢根

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浙江大学饲料科学研究所,浙江杭州 310058

浙江省动物营养重点实验室

浙江科盛饲料股份有限公司

酵母微量元素 仔猪 生长性能 抗氧化 免疫功能

浙江省农业重大技术协同推广计划项目

2023ZDXT13-2

2024

浙江畜牧兽医
浙江省畜牧兽医学会

浙江畜牧兽医

影响因子:0.159
ISSN:1005-7307
年,卷(期):2024.49(2)
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