营养与老年健康

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中文摘要：随着中国人口老龄化的加速,老年人群的健康成为全社会关注的热点.合理的营养摄入能增强机体免疫系统功能、降低各种慢性疾病风险,对维持机体正常的生理功能至关重要.老年人由于生理功能衰退,是营养不良的高发人群.而营养不良与许多不良临床结局密切相关,不仅严重影响老年人的预期寿命和生活质量,也给家庭和社会造成沉重负担.本文就营养概述、营养对机体各组织器官(包括心脏、肝脏、脑、胃肠道和免疫系统等)及其功能的作用、老年人群膳食模式的选择作一述评,为老年人群提供有效的营养指导.

作者：

杨云梅、竺越丽

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作者单位：

310003 杭州,浙江大学医学院附属第一医院老年医学科

关键词：

营养老年健康组织器官功能膳食模式

基金：

国家自然科学基金资助项目

项目编号：

82271588

出版年：

2024

DOI：

10.12056/j.issn.1006-2785.2024.46.14.2024-1457

浙江医学

浙江省医学会

浙江医学

CSTPCD

影响因子：0.428

ISSN：1006-2785

年,卷(期)：2024.46(14)