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采收时期与离水时间对红火炬郁金切花保鲜的影响

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红火炬郁金(Curcuma hybrida'Red Torch')是姜科姜黄属植物,既可作园林绿地用花也可作鲜切花.目前对红火炬郁金采后研究极少,为探索其适宜的采收处理方法,本研究依据红火炬郁金盛花期时花葶的生长情况,将其划分为5个发育时期进行采收,瓶插于去离子水内进行保鲜研究,并将同一发育时期的红火炬郁金分别离水0、2、4、6h后瓶插复水,观察其瓶插表现.结果表明,红火炬郁金切花的瓶插表现与其采收时的花葶发育程度密切相关,处于发育中期的花葶采收后瓶插表现最佳;采后直接复水的红火炬郁金切花瓶插表现最好,寿命达到26 d;当离水时间超过4 h时,瓶插寿命显著缩短(P<0.05).因此,红火炬郁金应在花亭发育中期采收,且采后尽快复水,可达较理想保鲜效果和较高品质.
Effect of harvest period and water deficit time on preservation of Curcuma hybrida'Red Torch' cut flower

冯欣、林玲、陈南方、盛爱武、刘晓洲

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仲恺农业工程学院园艺园林学院,广东广州510225

广州普邦园林股份有限公司,广东广州510600

红火炬郁金(Curcuma hybrida'Red Torch') 切花 采后 离水时间

普邦园林股份有限公司项目

D11820239

2021

10.3969/j.issn.1674-5663.2021.02.001

仲恺农业工程学院学报
仲恺农业工程学院

仲恺农业工程学院学报

影响因子：0.292
ISSN：1674-5663
年,卷(期)：2021.34(2)
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