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笼养模式对肉鹅生长性能和抗氧化指标的影响

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为探究笼养模式对于肉鹅产出回报的影响,跟踪检测了笼养与平养模式对生长发育期马岗鹅的成活率、生长性能及血液抗氧化指标的影响,结果发现,整个试验期,笼养组肉鹅死淘率为17％,明显高于平养组的9％;3周龄以前,笼养组与平养组生长性能较为接近,且笼养组略优于平养组,笼养组肉鹅的体质量、饲料回报率在3周龄以内也比平养组高;但3周以后其生长发育受到显著性抑制,体质量增长、饲料转化率和多数体尺指标均显著低于平养组;且笼养组谷胱甘肽还原酶(Glutathione reductase,GR)、超氧化物岐化酶(Superoxide dismutase,SOD)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)均比平养组高,过氧化氢酶(Catalase,CAT)较低.结果表明3周龄前笼养模式较平养模式更有利于鹅的生长发育和饲料转化,3周龄后受空间限制和环境应激影响,平养模式对肉鹅生长性能较笼养模式有着更明显的优势.
Effects of cage rearing system on growth performance and blood antioxidant indexes of meat goose

孙俊峰、刘付穗、刘岐、江丹莉、欧阳宏佳、黄运茂、潘建秋

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仲恺农业工程学院 动物科技学院,广东广州510225

广东省水禽健康养殖重点实验室, 广东广州510225

肉鹅 笼养模式 生长性能 体尺 抗氧化指标

2016YFD05005102019KJ1372020B020222003

2021

10.3969/j.issn.1674-5663.2021.03.005

仲恺农业工程学院学报
仲恺农业工程学院

仲恺农业工程学院学报

影响因子：0.292
ISSN：1674-5663
年,卷(期)：2021.34(3)
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