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论我国食品安全与质量控制的发展
论我国食品安全与质量控制的发展
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中文摘要：
主要阐述了食品安全和质量控制的概念和涵义,详细论述了食品安全质量控制体系在我国的应用发展现状,并提出了解决我国当前食品安全问题,实施质量控制体系的策略.
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作者：
陆冬荣
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作者单位：
广西灌阳县质量技术监督局,广西,灌阳,541600
关键词：
食品安全
质量控制
质量认证
出版年：
2009
总裁
湖北省科学技术协会
总裁
ISSN：
1671-9948
年,卷(期)：
2009.
(3)
参考文献量
2
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