畜牧兽医领域畜牧产品质量安全监管技术研究

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中文摘要：畜牧产品的质量安全不仅关系着畜牧产品安全与公共卫生,还与地区发展与产业链条息息相关.结合当前的实际情况来看,部分地区的畜牧产业发展存在一些问题亟待解决,尤其是在质量安全方面,影响畜牧产业的健康发展.相关部门需不断优化质量安全监控技术,强化畜牧产品质量检测,保障畜牧产品质量安全.基于此,分析畜牧产品质量安全监控技术特点及应用意义,探讨当前存在的问题,详细分析常见的几种畜产品质量安全监控技术.

作者：

曾晓、李佩颖、刘洁

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作者单位：

南阳农业职业学院,河南南阳 473000

关键词：

畜牧兽医畜牧产品质量安全监控技术

出版年：

2024

中兽医学杂志

江西省中兽医研究所

中兽医学杂志

影响因子：0.191

ISSN：1003-8655

年,卷(期)：2024.(4)

参考文献量1