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一起因食用豆浆引起某校学生食物中毒事件调查
一起因食用豆浆引起某校学生食物中毒事件调查
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中文摘要：
目的：了解此次暴发疫情流行病学特征，明确中毒原因。方法通过现场流行病学调查方法调查处理。结果此次事件由于豆浆未加热煮透，引发某校学生食物中毒。
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作者：
孙妍妍
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作者单位：
辽宁大连市甘井子区疾病预防控制中心 116031
关键词：
豆浆
脲酶实验
食物中毒
出版年：
2014
中外健康文摘
中国中医药报社
中外健康文摘
影响因子：
0.016
ISSN：
1672-5085
年,卷(期)：
2014.
(12)
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