中外交流2021，Vol.28Issue(4) ：847.

地沟油的回收处理现状及研究进展

缪镇远 赵虔 许也 黄文浩 陈越 程东 刘燕 王杰
中外交流2021，Vol.28Issue(4) ：847.
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地沟油的回收处理现状及研究进展

缪镇远 1赵虔 1许也 1黄文浩 1陈越 1程东 1刘燕 1王杰1
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作者信息

  • 1. 成都大学机械工程学院 四川 610106
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摘要

随着人们生活水平的提高,中国作为一个餐饮大国,废弃油脂也逐渐增多,这导致地沟油滋生事件屡见不鲜.所谓地沟油,泛指生活中各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,主要来源为城市饭店下水道的隔油池.本文从我国地沟油回收处理的现状进行分析,综述了我国目前对地沟油的处理方法.

关键词

地沟油/回收/废弃油脂/处理方法

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基金项目

出版年

2021
中外交流

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ISSN：
参考文献量4
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