中职学校农产品保鲜与加工专业建设路径探析

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中文摘要：随着教育教学的发展,培养符合当今社会发展需求的专业型人才是各大职业院校的目标和前提.近年来,随着当今社会发展,人们对食品的需求越来越多样化,且对食品安全的关注度也越来越高,因此,社会对于农产品保鲜与加工专业的人才需求也越来越多.如今,农产品保鲜与加工专业已经成为中职院校的热门专业,承担着为社会输送高质量一线人才的重要任务.但在目前的中职学校农产品保鲜与加工专业建设中仍存在一些问题亟需解决.本文针对中职学校农产品保鲜与加工专业建设现状及其建设路径展开探析,希望能够为广大同仁提供一定借鉴.

作者：

劳钦

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作者单位：

广西钦州农业学校 530007

关键词：

中职学校农产品保鲜与加工专业建设路径

基金：

项目编号：

出版年：

2021

中外交流

ISSN：

年,卷(期)：2021.28(6)

参考文献量5