中外交流2021,Vol.28Issue(6) :1332.

基于创新创业能力培养的高职"营养配餐与设计"课程教学模式改革实践探索

唐民民 牛红云 曲秀芹 李俐鑫
中外交流2021,Vol.28Issue(6) :1332.

基于创新创业能力培养的高职"营养配餐与设计"课程教学模式改革实践探索

唐民民 1牛红云 2曲秀芹 1李俐鑫1
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作者信息

  • 1. 黑龙江农垦职业学院 哈尔滨 150026
  • 2. 北大荒农垦集团有限公司 黑龙江 哈尔滨 150030
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摘要

创新创业能力已成为现代大学生的立世之本、求存之道,更是我国高职教育改革发展面临的重要任务.本文以"营养配餐与设计"课程为例,结合食品营养与检测专业人才培养的要求,探索基于创新创业能力培养的高职专业课程教学模式改革的措施,并应用于实践.

关键词

创新创业能力/教学模式/实践探索

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基金项目

出版年

2021
中外交流

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ISSN:
参考文献量3
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