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中外交流
2021,
Vol.
28
Issue
(6) :
1332.
基于创新创业能力培养的高职"营养配餐与设计"课程教学模式改革实践探索
唐民民
牛红云
曲秀芹
李俐鑫
中外交流
2021,
Vol.
28
Issue
(6) :
1332.
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基于创新创业能力培养的高职"营养配餐与设计"课程教学模式改革实践探索
唐民民
1
牛红云
2
曲秀芹
1
李俐鑫
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作者信息
1.
黑龙江农垦职业学院 哈尔滨 150026
2.
北大荒农垦集团有限公司 黑龙江 哈尔滨 150030
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摘要
创新创业能力已成为现代大学生的立世之本、求存之道,更是我国高职教育改革发展面临的重要任务.本文以"营养配餐与设计"课程为例,结合食品营养与检测专业人才培养的要求,探索基于创新创业能力培养的高职专业课程教学模式改革的措施,并应用于实践.
关键词
创新创业能力
/
教学模式
/
实践探索
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基金项目
出版年
2021
中外交流
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