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寒冷地区葡萄树体越冬防寒方法及生产成本分析

Overwintering and production investment of grapevine in cold region

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本文详细论述寒冷地区葡萄树体越冬防寒的几种方法,包括土壤防寒法、秸秆配合土壤防寒法、保温被覆盖防寒法,并分别对其优缺点及生产成本进行比较分析.对比认为,采用保温被覆盖葡萄树体的防寒方法具有劳动效率高、投入成本低的优点.虽然一次性生产投入较高,但分摊到每年的生产成本较低,仅为埋土防寒方法的三分之一左右,且防寒劳动效率可提高4.5倍,解除防寒劳动效率提高7倍,防寒时段延长20 d以上,劳动强度由重体力劳动转变为轻体力劳动,符合葡萄省力化生产方向,破解了寒冷地区葡萄规模化生产瓶颈问题,是一种比较优化的防寒方式,在北方有着广阔的发展空间.

鲁会玲、覃杨、董畅、肖丽珍、杨瑞华、胡禧熙

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黑龙江省农业科学院园艺分院,黑龙江哈尔滨 150069

黑龙江省农业科学院大庆分院,黑龙江大庆 163316

寒冷地区 葡萄树体 防寒方法 成本分析

国家葡萄产业技术体系黑龙江省农业科学院

CARS-29-9

2020

10.13414/j.cnki.zwpp.2020.05.006

中外葡萄与葡萄酒
中国酿酒工业协会　山东省酿酒葡萄科学研究所

中外葡萄与葡萄酒

北大核心
影响因子：0.46
ISSN：1004-7360
年,卷(期)：2020.(5)
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