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关于酒店管理专业“店中校”人才培养模式研究--以陕西财经职业技术学院为例

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本文通过对我院酒店管理专业“店中校”形式的工学结合人才培养模式的研究分析,深入探讨在“店中校”培养模式中存在的问题。最后从学院、酒店、学生三各方面分析问题并查找原因,针对性提出我院“店中校”人才培养模式的改进方法和措施,进而保证了我院酒店管理专业“店中校”人才培养模式的实效性。

许朝辉

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陕西财经职业技术学院 712000

实践教学 店中校 工学结合 校企合作

2014

中外企业文化(下旬刊)

中外企业文化(下旬刊)

ISSN:
年,卷(期):2014.(8)
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