首页|技校餐饮教学中技能的强化培养

技校餐饮教学中技能的强化培养

扫码查看
原文链接
  • NETL
  • NSTL
  • 万方数据
餐饮业的发展推动了餐饮类技校的出现与发展，教学中加强对学生的技能的培养、促其形成良好的职业素养是餐饮类技校的主要科研项目。本文就强化技校餐饮教学中技能培训问题展开了探究，希望提出的强化策略能为餐饮教学的质量化、综合化发展提供参考。

西凤林

展开 >

东营市技师学院 257091

餐饮教学 技能

2014

中外企业文化(下旬刊)

中外企业文化(下旬刊)

ISSN：
年,卷(期)：2014.(12)
  • 2