中外食品2014,Issue(4) :45-46.

火焰原子吸收光谱法测定食品中滑石粉

那斯琴高娃 常建军 宋晓东
中外食品2014,Issue(4) :45-46.

火焰原子吸收光谱法测定食品中滑石粉

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  • 1. 内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司,内蒙古 呼和浩特 011500
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摘要

目的:探讨了火焰原子吸收分光光度计测定食品中滑石粉的方法。方法:通过一系列实验选出了测定最佳条件。结果:在选定的最佳仪器条件下检出限为0.040 mg/L 、回收率为90%-108%、相对标准偏差为3.87%。结论:本方法灵敏度高、准确度好,适合用于分析食品中滑石粉的含量。

关键词

火焰原子吸收/滑石粉/食品

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出版年

2014
中外食品
中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会

中外食品

影响因子:0.069
ISSN:1671-8895
参考文献量2
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