植物黄酮类化合物在骨质疏松症防治中的应用
冯唐 1张华峰1
作者信息
- 1. 陕西师范大学食品工程与营养科学学院，陕西 西安 710062
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摘要
植物黄酮类化合物在骨质疏松症的防治中具有广泛而重要的用途，本文综述了大豆异黄酮、葛根异黄酮、紫花苜蓿依普黄酮、淫羊藿黄酮四类黄酮类化合物在骨质疏松症防治中的应用研究现状，介绍了相关功能性食品的研究进展，提出了黄酮类化合物应用于骨质疏松症防治的研究策略。
关键词
黄酮类化合物/骨质疏松症/大豆异黄酮/葛根异黄酮/紫花苜蓿依普黄酮/淫羊藿黄酮引用本文复制引用
基金项目
中央高校基本科研业务费专项资金项目(GK201302048)
陕西省大学生创新创业训练计划项目(cx13062)
出版年
2014
NETL
NSTL
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