我国食品安全存在问题的原因及对策探讨

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中文摘要：“食品安全”是一个非常重要的社会性问题。在我国社会环境、市场体制的改变下，虽说人们的生活水平质量在整体上得到了提升，但是饮食健康、饮食安全却又面临着极大的威胁。本文基于作者自身的实际工作经验，首先简单探讨了我国食品安全问题的主要现象及其不良影响，然后对食品安全问题存在的原因进行了分析，最后探讨性的提出了部分对策、建议，以期进一步提升我国食品安全卫生质量，提高人们的饮食健康水平。

作者：

闫建伟

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作者单位：

漯河职业技术学院工商管理系，河南漯河 462000

关键词：

食品安全问题不良影响原因对策

出版年：

2014

中外食品

中国食品工业（集团）公司中国食品科学技术学会

中外食品

影响因子：0.069

ISSN：1671-8895

年,卷(期)：2014.(6)

参考文献量5