中外食品2014,Issue(6) :48-49.

潍坊检验检疫利用HACCP原理,推进初级农产品安全区域化建设取得实效

张焕海 章红兵
中外食品2014,Issue(6) :48-49.

潍坊检验检疫利用HACCP原理,推进初级农产品安全区域化建设取得实效

张焕海 1章红兵1
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  • 1. 潍坊检验检疫局,山东 潍坊 261041
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摘要

潍坊检验检疫局根据HACCP原理,创新提出的初级农产品质量安全区域化管理理念,制定的GB/T26407-2011《初级农产品安全区域化管理体系要求》已经于2011年9月1日实施。经过几年的探索、实践和积极推进,已在全国推广,取得了丰硕的成果,极大的提升了初级农产品质量水平和市场竞争力。

关键词

HACCP原理/初级农产品安全区域化管理体系

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出版年

2014
中外食品
中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会

中外食品

影响因子:0.069
ISSN:1671-8895
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