中外食品2014，Issue(6) ：63-64.

案例教学在旅行社管理课程教学中的应用

胡强
中外食品2014，Issue(6) ：63-64.
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案例教学在旅行社管理课程教学中的应用

胡强1
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作者信息

  • 1. 江苏食品药品职业技术学院，江苏 淮安 223004
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摘要

案例教学法对改变以往过度强调理论教学的思维模式，培养学生分析问题、解决问题等综合素质形成有较强的功效。《旅行社管理》作为高职旅游专业一门实践性和应用性较强的核心课程引入案例教学势在必行。本文从案例教学的必要性和实践运用两个方面进行了论证，并对《旅行社管理》在案例教学中应注意的一些问题和事项进行了阐述。

关键词

案例教学/旅行社管理/运用

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出版年

2014
中外食品
中国食品工业（集团）公司 中国食品科学技术学会

中外食品

影响因子：0.069
ISSN：1671-8895
参考文献量5
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